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喜界島きび粗糖

喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約25kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。
この島には山や川がほとんど無く、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。
そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守るさとうきび栽培が行われています。
隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民は「味醂要らずの砂糖」と言っております。

煮物などにお使いいただければ、「味醂要らず」というほどの美味しさです。あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。

■内容量:500g
■原材料:喜界島産さとうきび
■商品サイズ:253×164×20mm

ご注意:
万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
アリなど虫が入らないようなところに保管してください。
移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。